在士林夜市 藥燉排骨有著不為人所撼動的地位
大多排列於基河路上 卻有家獨立豎立於大東路上開在夜市內
起源於西元1973年的海友十全排骨
歷經了40年的時代洗禮 吃下一口老闆精心調製的各種食材
開創傳奇 矜持傳統 延續傳承 就這樣洋洋灑灑過了40年的海友十全排骨
在這經濟不景氣甚至緊繃的時代 開創了另一個經濟奇蹟
排骨 肋排 羊排 雞腿 土虱 五種素材 五種調制藥材方法
與其它店家換料不換湯不同 海友每種都有它獨特的風味
湯頭有著同樣的顏色卻內含著截然不同的色彩
老闆隨著季節更換藥材與調制方式
冬天溫補 夏天涼補 照顧著一年四季隨時來訪顧客
看似普通的乾麵線與魯肉飯 卻有讓人流淚的奇妙滋味
如同魔法一般 吃完的人都會有種想再次流淚的衝動 一碗接一碗
如果您有機會來到士林夜市
請別忘了有家365天除了除夕休息 服務364天的海友十全排骨
隨時為了遠道而來的你敞開著充滿溫暖的大門
店名:海友十全排骨
地址: 111台北市士林區大東路49號
電話:02-2888-1959
營業時間:14:00~1:00 (周六日到凌晨兩點)
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