如果有吃過希臘菜，或有對希臘菜略有所聞的一定有聽過「MOUSSAKA」（moo-sah-KAH, 中音／廣音：慕薩卡）這大名。它一直都被認為是一道頗為傳統的希臘菜。它的外貌酷像義大利千層面，只是沒有任何麵（PASTA）在裏面。現在的 MOUSSAKA 都是用切碎的肉（牛肉，豬肉，或羊肉）、茄子、馬鈴薯、或小黃瓜疊成多層，再加上一層希臘白醬（Bechamel Sauce），放到烤箱裏烘培到表面呈金黃色。 不過，如果有到過中東或其他地中海國家旅行，應該不難發現類似的 MOUSSAKA 在這些國家都存在。但為甚麼 MOUSSAKA 會被認定爲希臘的傳統菜式之一呢？是從中東地區傳到希臘，還是從希臘傳到其他中東國家的呢？
最常聽到之說應該就是說 MOUSSAKA 源自鄂圖曼帝國（Ottoman Empire）。（個人認為，這個不完全沒可能，希臘被土耳其統治了 400 年，飲食文化受其影響都是正常的啊！）另外的一個則是跟希臘人尋找身分認同有關。追溯 MOUSSAKA 在各個希臘住家跟餐廳的廚房出現都是 20 世紀的事，特別是在 Nikolaos Tselementes 的唯一烹飪書 Greek Cookery 出版之後。Nikolaos Tselementes 的烹飪書到現在都被視為希臘的烹飪聖經呢！
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
精子保存了23年，依然可以孵育生命，你相信嗎？
澳洲一名男子Alex Powell，15歲的時候被診斷出罹患霍奇金氏淋巴瘤。這種在淋巴系統中擴散的癌變，雖然趁年輕治療的存活率很高，但是接受化療的同時，也必須面臨失去生育能力的可能性。
這對任何人而言都是個殘酷的事實，何況是才15歲的Alex。
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
相信學過影片製作或電影拍攝的人都知道，分鏡圖對於一部電影作品有多重要，其就好比建築大廈的藍圖，是攝影師進行拍攝，剪輯師進行後期製作的依據和藍圖，也是演員和所有創作人員領會導演意圖，理解劇本內容，進行再創作的依據。今天就為大家曝光11位國際大導演的手繪分鏡頭手稿，嗯...看到姜文的真的被他霸氣震懾住了呀XDD
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
這14張地圖分別顯示了世界各國治安，平均壽命，人口密度，酒精消耗，世界遺產密度，城市化水平，交通死亡率，自然災害情況，森林覆蓋率等資料。來看看你對哪樣感興趣。
上圖為英國外交部對本國出國旅行者的建議。綠色國家為沒有旅遊警告的區域。黃色國家為部分地區不建議前往旅遊。紅色國家為不建議旅遊地區。
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
人類和大自然的關係真的很奇怪。我們雖然在傷害它，但我們也在保護它。以下這些照片真的會讓你大開眼界，因為你可以看到大自然在我們人類的環境之下，找到很有趣的方法共存。
而且，這也可以讓我們看到，我們人類的破壞或是建造能力再強，大自然也有辦法用它的方式生長，並且用無聲的方式告訴我們它們的能量絕對是我們無法想像的。而大自然最終一定會勝利！
一下這些樹的成長方式真的非常有趣，相信你一定會看的津津有味，希望大家看後也能有更深層次的思考。
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
如果說有些食物能像春藥那樣讓人吃出高潮，你會毫不顧忌的吃嗎？
但如果你還是單身，快避開這些食物不然你會更痛苦啊!!!!
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
不知道大家是不是都一樣，在看youtube影片時常感到納悶：「五秒的廣告可以略過，那廣告主要賺什麼呢？」以下幾個關於youtube廣告的冷知識，讓我們一起見識廣告主的「智慧」吧！
1.你在看5秒廣告的時候，網站會不斷向youtube彙報你的觀看進度
2.Youtube會依照這個數據向廣告主收取費用 |
3.如果說是為了提供友善的介面，那就應該在第一秒讓你略過廣告。
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
說到最危險最可怕的致命島嶼你會想到哪裡？在這世界上有五大就算邀請你也千萬別踏上去的可怕島嶼
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
明武宗朱厚照是一位荒政縱樂的皇帝。他在紫禁城西北，營建了一處集縱情享樂和處理政務於一體的宮室建築，統稱為豹房。豹房是一個綜合性的場所（有學者認為是治理朝政的政治中心與軍事總部），但主要是用於武宗隨心所欲地享樂。因此，豹房在武宗縱情聲色的盛名之下，也名聲大噪，成為以荒淫無度而馳名歷史的一大淫窟，而它的理政和指揮軍事的功能相應地黯然無光，漸漸地鮮為人知。
gengen88 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
